內容簡介：
春夏之交的中午特別燥熱，鄉政府的兩個幹部在辦公室裡喝了幾杯涼啤酒，吃
了幾片肥豬頭肉，覺得不對口味，便想自己動手，弄一樣特別有味道而且能解火的
酒餚。那東西可以稱作本地特產，學名荷香，本地人叫順河香，一般長在山中的有
水或者沒水的溝裡，原本是山裡貧困，來了領導沒什麼招待，弄一些螞蚱蛾子之類
的玩意擱在油裡一炸，只要說是可以滋陰壯陽，領導們便狼吞虎嚥。昆蟲吃膩了，
又開始炸植物，開春的時候，先炸香椿、花椒、核桃、山楂、酸棗等樹木的嫩芽，
號稱“炸五芽”。後來又發展了蘋果、柿子、桃、杏、梨樹的嫩芽，便成了“炸十
芽”。再後來有一次，鄉政府的師傅試著把荷香裹了麵糊擱到油裡炸了，拿去招待
省裡來扶貧的處長，處長大叫好吃。而後便推廣起來，而且流傳出去，也就成了最
拿得出手去最上檔次的本地特產之一。
今天鄉政府這兩個酒鬼也中了幾分邪，從政府的院子後邊出來，順著一條幹涸
的河道就走上去。採到的荷香已經不止夠一頓酒餚了，仍不肯罷手，繼續找下去。
突然他們發現石頭底下現出一塊異樣的黑色物體，他們還當是發現了一種奇異菌類，
便忙不迭一起搶著掀開石頭。鑑定了十分鐘之後，才一致判斷為人類屍體的某一殘
塊，嚇得魂飛魄散，丟了手中的荷香，飛奔下山報案去了。
縣公安局有經驗的法醫和刑警來了，順著河道，很快又找到了其它的殘塊。所
有殘塊均已成乾屍狀。法醫斷定這是一位少女的肢體，放置期限一般在一——六個
月。他肯定說這具屍體是去年秋末間的。法醫把所有的屍塊收藏起來，以便回去做
準確鑑定。